Smelt de chocolade au bain marie. Roer tot de chocolade helemaal gesmolten is. Laat het afkoelen.
Maand: september 2022
Chocolademousse met tic
Smelt de chocolade au bain marie. Roer tot de chocolade helemaal gesmolten is. Laat het afkoelen.
Baileys-Bavarois
Gelatine laten weken in koud water. Eieren, suiker en 1 pakje vanillesuiker
Appels met tutti frutti
Laat de tutti frutti en rozijnen ca. 20 minuten wellen in appelsap met suiker
Abrikozen-Tiramisu
Laat de abrikozen uitlekken. Rooster het amandelschaafsel
Moussaka
Tijm wassen, afhalen en op een beetje na, hakken. Ui en knoflook schillen en kleinhakken.
Zweedse bakaardappelen
1/8 l. Water koken, de bouillonpoeder erdoorheen roeren. De aardappels grondig wassen
Wraps met kool
100 ml melk, eieren en 100 gram bloem tot een glad beslag mengen.
Venkelknol uit de oven
Van de venkelknollen de buitenste, lelijke en bruine bladeren verwijderen.
Varkenshaas met roomsaus en kruidenboter
Kruiden wassen. Peterselie afrissen, hakken. Bieslook in rolletjes snijden.