Speltkoekjes met chocolade ± 15 stuks
Lekkere koekjes voor mensen met een glutenintolerantie.
Appel kaneel muffins
12 stuks, voorbereiden 35 minuten, 20 minuten in de oven Ingrediënten: muffin bakvorm bekleed met 12 papieren muffin vormpjes bereiding: Verhit de oven tot 200° hete lucht.Meng de droge ingrediënten in een kom. Dat zijn de bloem, het bakpoeder en 1 theelepel van de kaneel.Meng in een andere kom de natte ingrediënten. Dat zijn de…
December boterkoek (met amandelspijs en appel)
Ingrediënten: bodem:150-200 gram volkorenbiscuit4 tl koekkruiden60-80 gram boter overig:250 gram bloem200 gram roomboter160 gram gele basterdsuiker1 snufje zoutevt citroenrasp1 ei2 appels (Elstar)1 flinke tl kaneel1 el poedersuiker150 gram amandelspijseen beetje gelei of vruchtenjam (sinaasappel/abrikoos) Maal de koekjes fijn en vermeng het kruim met de koekkruiden. Dit gaat handig in een keukenmachine.Smelt de boter en meng…
Rode Bessentaart
De eieren scheiden en eiwit in koelkast zetten. Boter, 100 gr suiker, vanillesuiker en zout tot een smeuïge massa roeren.
Rabarber Kwarktaart
Eieren scheiden. Eiwitten met 3 el koud water stijfkloppen, ondertussen….
Pruimentaart
Boter, suiker en een snufje zout mixen, totdat de suiker geheel is opgenomen.
Pruimen plaatkoek
Oven voorverwarmen op 175°C, ook als het een heteluchtoven is.
Pruimen kruimeltaart
Melk en 2 eetlepels boter verwarmen. 275 Bloem, 75 g suiker, 1 snufje zout, vanillesuiker, ei en de gist in een kom doen.
Perziken advocaat taart
Chocolade raspen. 75 gram boter, suiker, 1 pakje vanillesuiker en zout tot een crèmige massa mixen. 5 eieren scheiden.
Monchoutaart
Biscuit verkruimelen. Samen met de gesmolten boter mengen