Ingrediënten: bodem:150-200 gram volkorenbiscuit4 tl koekkruiden60-80 gram boter overig:250 gram bloem200 gram roomboter160 gram gele basterdsuiker1 snufje zoutevt citroenrasp1 ei2 appels (Elstar)1 flinke tl kaneel1 el poedersuiker150 gram amandelspijseen beetje gelei of vruchtenjam (sinaasappel/abrikoos) Maal de koekjes fijn en vermeng het kruim met de koekkruiden. Dit gaat handig in een keukenmachine.Smelt de boter en meng […]