Maak de groente schoon en snipper en snijd dit fijn. Snijd de kipfilet klein…
salade
Geplaatst op:
Bonen-pasta-salade met kipfilet
Boontjes schoonmaken en in stukken breken.
Pasta volgens verpakking in gezouten water koken, boontjes toevoegen en ca. 12 minuten
salade
Geplaatst op:
Gyros salade
Gyros is een traditioneel Grieks gerecht bestaande uit aan een grote spies gegrild varkensvlees, in reepjes gesneden en gekruid. Het lijkt enigszins op shoarma en het Mexicaanse taco […]
soep / vega
Geplaatst op:
Pittige Linzensoep
Prei schoonmaken en in halve ringen snijden,
Ui en knoflook snipperen…
snack
Geplaatst op:
Rösti-kaas-baconmuffins
Rösti is een nationaal gerecht van Zwitserland. Het is een aardappelkoek die met name door het Duitstalige deel van de bevolking wordt gegeten. ingrediënten 400 gram Rösti 150 […]
snack
Geplaatst op:
Rode Pesto
Pesto of pesto alla genovese (uit Genua) is een Italiaanse saus, oorspronkelijk gemaakt door (Ligurische) olijfolie, basilicumblaadjes (uit Pra, een wijk in Genua), knoflook (uit Vessalico), zeezout, pecorino […]
snack
Geplaatst op:
Mini Flammkuchen
De tarte flambée heeft een bodem van dun brooddeeg die met crème fraîche, uien en reepjes spek is belegd. Afhankelijk van het gebied is de naam van dit […]
snack
Geplaatst op:
Cerro-Negro wraps
Op vakantie in Nicaragua zijn we gaan volcano-boarden op de Cerro-Negro met een groep onder begeleiding van mannen van quetzaltrekkers.Dat was een erg intensieve activiteit en we hadden […]
salade
Geplaatst op:
Ceasar-salade
De caesarsalade is genoemd naar Caesar Cardini (1896-1956), een hotel- en restauranteigenaar en chef-kok van Italiaanse afkomst, die in San Diego woonde en in Tijuana in Mexico werkte. […]
soep
Geplaatst op:
Hete kippensoep Nanda style
Zet de kip op in ruim water met de bouillonblokken en trek hiervan een sterke bouillon.