ingrediënten
- 170 g tarwebiscuit
- 100 g roomboter
- 40 g basterdsuiker
- 60 g poedersuiker
- 2 pakjes Mon-Chou (of 1½)
- 4 dl slagroom
- 1 blikje vlavulling (evt. 1 blaadje gelatine) of 1 blaadje gelatine en 1 pot jam
bereiding
Tarwebiscuit verkruimelen. Samen met de boter en basterdsuiker kneden.
Dit mengsel aandrukken in een springvorm.
Mon-Chou mengen met poedersuiker.
Stijfgeklopte slagroom erdoor roeren
Dit mengsel op de koek aanbrengen.
De vlavulling erbovenop strijken.
In de koelkast laten stijven.
Eventueel garneren met toefjes slagroom en chocola.
