Bloem, 1 ei, snufje zout, boter en 2 el koud water eerst met…

Schil de aardappelen was en kook deze met zout ca. 20 minuten…

Aardappelen in de schil gaar koken in ca. 20 minuten…

Aardappels even voorkoken, in schijfjes snijden…

De bloemkool schoonmaken en in roosjes verdelen. In kokend water ca. 5-8 min. koken…