ingrediënten
- 1 kg aardappelen
- 300-400 gram geraspte belegen kaas
- 125 ml slagroom
- 125 ml melk
- peper, zout
- paprikapoeder
bereiding
Aardappels even voorkoken, in schijfjes snijden.
In een ingevette ovenschaal dakpansgewijs leggen.
De kaas tussen de diverse laagjes verdelen.
Slagroom, melk, peper en zout mengen en erover schenken.
Bestrooien met paprikapoeder.
In de oven (225 °C) ca. 45 minuten bakken.
Met rauwe aardappelen de oventijd met 15 minuten verlengen, temperatuur dan na 30 minuten naar 150°C.